疫情期间你在家都是用什么做菜?
1、用菜籽油做菜 “三分法”搭配均衡膳食 早吃碳水 午吃肉 晚上吃个维生素 蔬菜洋葱，大白菜，萝卜吃的比较多，因为这几样都能放的时间较长。
2、酸奶水果燕麦杯 主要材料：即食燕麦130克，肉桂粉1克，蜂蜜80克，希腊酸奶500克，蓝莓1盒，草莓1盒，香蕉2根。做法：香蕉切片，加入蜂蜜，搅拌均匀后与燕麦混合，放入模具中烘烤20分钟。食用前加入酸奶和水果。
3、腌拌儿菜（脆爽麻辣） 制作方法！缘小妹1 2020-02-17 75人看过 这段疫情期间在家里蹲，吃肉吃腻了，突然想吃这个拌儿菜，麻辣脆爽，下饭神菜。这种腌拌方法当天便可吃到，不像晾晒之后拌的时间较长。按照我给的步骤，保证不失败。
我想要做梅菜扣肉可惜没有梅菜可以用什么代替
1、不放梅菜的扣肉，可以放香芋，做成香芋扣肉。也可以放粉葛，做成粉葛扣肉。还可以放红薯、南瓜以及咸白菜或者雪里红等香菜等等，都是很不错的。扣肉除了放梅菜干也可以放雪菜，雪菜扣肉也是不错的选择，还可以放菭干菜，口感也不错，或者干豆角扣肉。
2、可以用芋头代替梅菜做扣肉，方法如下：准备材料：五花肉450克、芋头一个、蚝油三勺、生抽两勺、料酒、淀粉少许、香葱几根。新鲜的五花肉洗干净，放锅里煮熟后捞出，吸干水分。锅里烧热油，将处理好的五花肉皮朝下放到油锅里炸至肉皮金黄。捞出来，沥干油后切成大约一厘米厚的片。
3、在缺乏梅菜的情况下，制作扣肉时可使用多种替代品，如笋干、黄花菜、芋头、芽菜、豆角干等，这些食材都能为扣肉增添独特的风味。梅菜扣肉作为汉族传统名菜，深受客家人喜爱。其制作过程中，精选五花肉经过精心烹调，首先将其煮透，随后涂抹老抽上色并油炸，使其表面形成金黄色的脆皮。
4、梅菜扣肉没有梅菜可以拿酸菜代替。梅菜扣肉，汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小.火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。
有什么适合疫情期间自己在家做的美食?
武汉热干面，网上有卖，疫情期间建议大家多购进点这种能存放时间久点的食品，没有饭吃的时候就能够对付一下。麻辣烫啊其实也可以自己做，做方便的方法就是买一袋火锅底料，里面放上点芝麻酱，最后和卖的一个味道。 好吧，说的我都馋了，先去给自己弄个脏脏包吃去。你们看着弄吧。
酱油可以根据个人口味进行适量调整。这道简单又好吃的菜肴能够提供丰富的营养，而且制作过程简单，适合疫情期间在家自制。大家可以根据自己的口味喜好，添加适量的调料进行调整。希望大家在疫情期间能够保持健康，享受美食的同时增强免疫力。
这几年受疫情影响，大家在隔离期间都纷纷变身厨神研究各种的美食，有些美食在外面就很贵，但在家就十分实惠。最为推荐的就是蛋挞了，肯德基麦当劳的蛋挞都十分昂贵。其实蛋挞的做法十分简单，蛋挞皮就从超市购买就好十几块钱一大包，做之前提前将蛋挞皮拿出来在室温状态下进行解冻。
可以做红糖馒头 红糖馒头 食材：红糖 120克 牛奶 200克 中筋面粉 400克 酵母 1勺 盐 1/4勺 烤熟核桃 3个（馅料用）红糖 15g（馅料用）面粉 10g（馅料用）做法：准备好馅料用的核桃，红糖。馅料：核桃3个烤熟，15g红糖加入主锅，瞬间动作键，2秒2次，取出后混合10g面粉备用。
被疫情封闭在家的我们,可以做一些什么?
1、在疫情期间，在家可以做这些有趣又有益的事情哦：提升厨房技能 试着给家人准备一顿丰盛又充满爱意的晚餐，或者研究一些精致的甜品和菜品，让味蕾在家的厨房里绽放！运动健身 夏天快到了，是时候甩掉冬天的“小肉肉”啦！可以在家做一些瑜伽、手臂伸展，或者利用家里的小型运动器材动起来。
2、提高厨房技能 在此期间除了尝试制作一些小吃之外，也可以考虑为家人准备一顿用心的家常晚饭，如果平时也会在家下厨，那就可以研究一些精致的甜品、菜品。运动健身 夏天马上就来了，是时候减掉冬天的赘肉了。但是要避免过分跳跃、音量过大，自己锻炼的同时不给邻居造成困扰。
3、运动。把运动放在第一位是因为运动能带给我们活力，提升精神中更正面的一些情绪。生命源于运动，这句话真的是很有意义。不能出去活动，我们可以做些不需要开阔空间的运动，比如高抬腿、俯卧撑等。亲子活动。日常工作忙碌的现代人，平时没有这么大段的时间陪陪孩子。
在家隔离做一些什么饭菜好呢?
1、番茄鸡蛋烩饭 - 做法：先将番茄去皮切块，炒熟鸡蛋备用。在锅中加入番茄炒至出汁，然后加入炒好的鸡蛋、火腿等配料，调入事先准备好的料汁（生抽、蚝油、糖、番茄酱、盐和少许淀粉），最后加入米饭翻炒均匀，撒上葱花即可。
2、宝宝超爱的花生酱拌面。实在懒得炒菜的日子，一个花生酱拌面，一碗紫菜蛋汤，又简单，宝宝又爱吃。花生酱拌面 拌面好吃的关键是，拌好后淋上葱油，特别好吃。炒瘦肉 宝宝百吃不厌的就是炒瘦肉了。无论和什么炒，炒青椒、胡萝卜、白萝卜，她都爱吃。
3、【凉拌萝卜丝】这菜不用说，它就是开胃解腻的首选，在父辈的眼里，无论是吃撑了还是吃腻了还是胃口不好了，没有什么是一块萝卜解决不了的事儿，更何况是春节后清肠刮油的节骨眼，不吃啥也不能不吃萝卜啊。
4、将煮熟的鸡蛋剥壳、对半切开待用。蒜瓣切成碎末待用。将冷藏的凉面取出，加入海鲜酱油、蒜末，几滴芥末油，最后撒上海苔碎。拌匀，开吃。面之二 虾仁炒粉丝做法：虾仁提前解冻，洗净，沥干水分备用。葱切葱花。烧开一锅水，放入青豆，煮熟后捞出过凉水，再沥干。
5、如果是家中某一人隔离，而家人的消毒工作做的好，没有出现感染情况的话，在经社区人员同意后，也可以派一个人出门买菜。隔离在家吃什么多摄入蛋白质。
6、如果是单独居住或者是一家人都需要隔离的话，会由专门的社区人员将饭菜放到门口，不需要担心。 而如果是一家人中有一个人需要隔离的话，则吃饭的时候不能与家里人一起吃，应准备独碗、独筷、独吃、独洗，饭菜放门口自己拿；如果有剩饭剩菜，也要密封好，家人放入垃圾桶，双方都要勤洗手。
疫情在家里能干什么?
提高厨房技能 在此期间除了尝试制作一些小吃之外，也可以考虑为家人准备一顿用心的家常晚饭，如果平时也会在家下厨，那就可以研究一些精致的甜品、菜品。运动健身 夏天马上就来了，是时候减掉冬天的赘肉了。但是要避免过分跳跃、音量过大，自己锻炼的同时不给邻居造成困扰。
亲子活动，日常工作忙碌的现代人，平时没有这么大段的时间陪陪孩子。趁这段宅在家的时间，好好跟孩子做做亲子活动，让孩子知道，和爸爸妈妈一起做游戏、看书，比看电视好多了。培养一个爱好，一个特长或爱好，会给生活增加很多的情趣。看书，通过阅读，能够开阔我们的视野和思路。
网络办公或学习，特殊时期特殊操作，呆子家里时间长了，可不能耽误了工作和学习。可以利用电脑软件学习一些课程，也可以到网易云公开课学习一些课程，巩固课堂知识，不会因为疫情而落下了课堂上的知识；还有比如“腾讯云课堂”上也有很多课程。工作人员可以用电脑写一些文案。
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我是君侯号的签约作者“青易”！
希望本篇文章《疫情没有菜做什么（疫情期间没菜吃的说说）》能对你有所帮助！
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本文概览：疫情期间你在家都是用什么做菜? 1、用菜籽油做菜 “三分法”搭配均衡膳食 早吃碳水 午吃肉 晚上吃个维生素 蔬菜洋葱，大白菜，萝卜吃的比...